毛尖芽头
2023-07-10 17:37:12 来源:伊秀经验网
(资料图片)
毛尖芽头是一种特殊的茶叶,属于绿茶的一种。它的外貌特点是茶叶细长,有毛茸茸的细小茶毫,故得名“毛尖芽头”。其制作工艺独特,需要采摘细嫩的茶芽,经过适当的揉捻和烘干等加工步骤制成。毛尖芽头的品质优异,茶汤呈清澈透亮,色泽翠绿,香气高雅芬芳,口感鲜爽回甘。其茶叶所含的多种营养成分也使其具有一定的保健作用,如抗氧化、促进新陈代谢和消除疲劳等。毛尖芽头一般适宜用80℃的温水冲泡,浸泡时间控制在1-2分钟,能够更好地保留其独特的香气和风味。此外,每年清明节前后是毛尖芽头最佳的采摘季节,此时茶树新梢抽芽的品质最佳,也更具收获。
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